Овощные блюда составляют основу огромного количества диет. Овощи богаты витаминами, необходимыми человеку микроэлементами. Они способствуют правильной работе системы пищеварения и при этом низкокалорийны.
Ингредиенты
основные
капуста цветная 1 кочан
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
масло растительное 4 ст. л.
курица 400 г
шафран ½ ч. л.
молотый мускатный орех ½ ч. л.
соль по вкусу
Такой овощ как брокколи, считается настоящим кладезем полезных веществ. В нём содержится особенно много аскорбиновой кислоты, поэтому его следует часто включать в свой рацион питания.