Ингредиенты

(на 4 порции)    
Мука - 300 г
Вода - 100 г
Картофель - 2-3 шт.
Капуста нашинкованная - 1,5 стакана
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лук репчатый
Сало
Чеснок
Зелень   

Ингредиенты
 (на 4 порции)    
Для теста:
Мука - 3 стакана
Соль - 0,5 ч. ложки
Растительное масло - 2 ст. ложки
Вода - 1 стакан
Для начинки:
Капуста кислая - 0,5 кг
Лук репчатый - 1 шт.

Ингредиенты к рецепту «Вареники с капустой»:
Тесто
1 ст.
Кефир    
5 ст.
Мука пшеничная
0.5 ч. л.
Сода    
1 ч. л.
Соль
Начинка
400 г
Капуста белокочанная кислая    
3 шт.

Вареники с капустой являются традиционно украинским блюдом, так как именно на Украине впервые была сделана попытка сделать такие вареники во времена Великой Отечественной Войны, когда