Ингредиенты
тесто для пельменей с яйцом          по вкусу    
фарш картофельно-смешанный          по вкусу    
масло сливочное          по вкусу    
или сметана          по вкусу      

Как приготовить вареники с картофелем и капустой или грибами:

Приготовить тесто и фарш для вареников (пошаговый рецепт по ссылкам в разделе Продукты).

Раскатать тесто, нарезать кружками или квадратиками, выложить на каждый немного фарша и слепить вареники.

Вскипятить воду. В подсоленный кипяток порциями опускать с капустой и картошкой и варить до готовности.

Так же можно приготовить вареники из грибов и картофеля.

Подают с вареники с маслом или сметаной.