Капустная запеканка «Прошу к столу»

Капустная запеканка «Прошу к столу»

Как приготовить капустную запеканку «Прошу к столу»

Свежую капусту порубить и припустить в небольшом количестве воды в закрытой посуде.

Тушить без масла.

Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешать с капустой.

Поместить в смазанный маслом сотейник, добавить сметану, посыпать толчеными сухарями и запечь.

При подаче полить сметаной.

Ингредиенты:

  • 1 кг капусты белокочанной
  • 2 яйца
  • 200г сыра
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 1 ст ложка манки в смесь
  • сухари толченые
  • сметана для подливки
Приготовление: