Ингредиенты

• 400 г краснокочанной капусты,
• 25 мл растительного масла,
• 50 мл 3%-ного уксуса,
• 2 ст. ложки Сахарной пудры,
• 1ч. ложка соли.

Как приготовить салат из краснокочанной капусты с сахарной пудрой

Капусту очистить от верхних листьев, удалить кочерыжку, нашинковать, посыпать солью, перетереть до появления сока. Сложить в посуду, залить уксусом. Перед подачей отжать и заправить растительным маслом и сахарной пудрой.