Свойства капусты
Рецепты с капустой
Как бороться: по возможности производить раннюю посадку капусты, вовремя уничтожать сорняки, производить высадку рассады капусты в пасмурный день. Полезны частые опрыскивания рассады методом дождевания, потому что при жаре и сухости блошки размножаются значительно быстрее. Неплохо, если рядом с капустой посажены томаты, лук, чеснок. Если блошки появились, рано утром капусту опрыскивают раствором табака, древесной золы, томата или чеснока.
Раствор № 1: на ведро теплой воды добавляют один стакан чеснока, пропущенного через мясорубку и один стакан пасынков и помидорных листьев или ботвы картофеля, тоже размолотых на мясорубке. Полученную смесь тщательно размешивают, процеживают, добавляют одну столовую ложку мыла и производят опрыскивание. Расходуют по 1-1,5 литра раствора на каждый кв.м, при этом температура раствора должна быть не ниже 22°С.
Раствор № 2: на ведро воды берут 500 г одуванчиков (листьев и корней), пропущенных через мясорубку или мелко нашинкованных. Все хорошо размешивают, добавляют одну столовую ложку жидкого мыла, раствор процеживают и опрыскивают по утрам, так и по вечерам из расчета по одному литру раствора на каждый кв.м грядки.
Раствор № 3: Так же можно обработать молодые всходы следующим раствором: по 1 стакану извести-пушонки и древесной золы (обязательно просеять), хорошо перемешать и насыпав смесь в двойной слой марли опылить растения.
Капустная муха – она с середины мая и до конца июня на землю около стебля или же на сам стебель откладывает яички, из которых вылупляются личинки через 6-7 дней. Они то и объедают корни, прогрызают в них ходы, губя растение. Наибольший вред капустная муха наносит рассаде, а также высаженной в открытый грунт ранней капусте.
Как бороться: если заметили вы капустную муху необходимо почву вокруг рассады или высаженной на грядки капусты посыпать отпугивающей смесью: 100 г древесной золы, 100 г табачной пыли, 1 чайная ложка молотого перца. После опыления землю вокруг растений надо взрыхлить на глубину 2-3 см, такие рыхления нужно проводить через каждые 3-4 дня.
Отличный эффект в борьбе с капустной мухой дает обработка табачным раствором (200 гтабака заливают 10 литрами горячей воды, добавляют одну столовую ложку мыла). Охлажденный раствор процеживают и проводят опрыскивание растений и почвы.
Слизни и улитки. Эти многоядные вредители, наносят вред повреждая не только надземную, но и подземную часть капусты. Узнать что растения действительно повреждены этими вредителями, можно по обгрызанным листьям и по оставленным следам - серебристой засыхающей слизи
Как бороться: на литровую банку древесной золы, добавляют две столовые ложки поваренной соли, две столовые ложки молотого перца (любого - красного или черного), две столовые ложки сухой горчицы. Всю эту смесь надо тщательно перемешать. Полученной смесью в жаркий солнечный день надо опылить землю между растениями и сразу же прорыхлить почву на глубину 3-5 см, потому что именно на этой глубине днем прячутся эти и другие вредители. Слизни и улитки, оказавшиеся после рыхления на поверхности почвы высыхают и гибнут.
Вечером, в этот же день, делают вторую обработку растений. Для чего пол-литровую баночку древесной золы смешивают со столовой ложкой сухой горчицы или молотого перца, смесь тщательно перемешивают, просеивают и пересыпав в марлевый мешочек, опыляют растения. Эти процедуры надо проделать дважды, с интервалом 5-6 дней.
Тля – это мелкое сосущее насекомое. В период массового размножения тля питается соком листьев, отчего растение приостанавливается свой рост, деформируются листья, становясь в форме купола. Тля поселяется на нижней стороне листьев, цветках, завязях, молодых побегах и стеблях. Тля особенно быстро размножается при теплой погоде.
Как бороться: на ведро (10 л) берут по одному стакану древесной золы и махорки или табачной пыли и по 1 столовой ложке горчицы и жидкого мыла. Заливают все это двумя-тремя литрами горячей воды (80°С), хорошо перемешивают, спустя сутки доливают ведро холодной водой, раствор процеживают и проводят опрыскивание растений. Обрабатывают растения с нижней стороны листа, где в основном скапливается тля. Опрыскивание производят 2-3 раза с интервалом 6-8 дней.
Можно использовать и такой раствор: на 10 литров воды взять 2 стакана древесной золы, добавить столовую ложку мыла. Этим раствором опрыскивают растения тогда, когда тля только поселилась на листьях и ее немного. В случае если она на листьях поселилась основательно, эффективнее один раз применить обработку таким раствором: в 10 литрах воды разводят две столовые ложки карбофоса. Растения надо опрыскать во второй половине дня, ближе к вечеру, в расчете по одному литру на каждый кв. м площади. Проводят обработку из опрыскивателя, после обработки грядку на 2 часа накрывают полиэтиленовой пленкой.