Недавно делала тефтели из трески и судака: фарш из этих рыб, лук и немного манки. Но после переезда занялся дзюдо, близко была секция от дома.
Обжариваем вместе лук и чеснок до золостистого цвета добавляем грибы убавляем огонь,солим и жарим еще 5 минут (я минут 10 до выпаривания всей жидкости).
