Рецепты из капусты с фото

Быстрые  рецепты приготовления из капусты с фото:  

Нет ничего проще, чем запечь цветную капусту в духовке, чтобы она получилась особенно сочной и аппетитной, следует заправить овощи сливочным соусом.

Ингредиенты:

- ½ килограмма цветной капусты;

- 30 граммов тертого твердого сыра;

Понадобится:

  • 1 кочан цветной капусты,
  • 200г смешанного фарша,
  • по 100г твердого сыра,
  • копченой жирной грудинки,
  • по 1 луковице и яйцу, ¾ стакана бульона,
  • 2-3 ст.л. сметаны,
  • 2 ст.л. панировочных сухарей,

Понадобится:

  • 1 кочан (около 1,5кг) цветной капусты,
  • 500мл молока,
  • 200мл сливок,
  • 200г сыра хорошо плавящегося,
  • 5 зубчиков чеснока,
  • сливочное масло,
  • мускатный орех,
  • соль.

Понадобится:

  • 100г куриного филе,
  • 100г цветной капусты,
  • 10г имбиря тертого,
  • 5г соевого соуса,
  • 1 яичный белок,
  • 1 ст.л. сухарей молотых,
  • соль,
  • сваренный на куриных костях с кореньями бульон.

Савойская капуста тоже кочанная, но листья у нее гофрированные или пузырчатые. В листьях ее в 2 раза больше белка, значительно больше сухих веществ, чем в листьях белокочанной капусты, они более нежные и приятные на вкус.

Запеканка из савойской капусты - весьма популярное в Италии и совершенно неизвестное у нас блюдо. А познакомиться с ним стоит - такая капустная запеканка наверняка придется многим по вкусу.

Описание приготовления:

Хотите добавить новую нотку вкуса в привычное всем блюдо? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления голубцов из савойской капусты. Они получаются очень аппетитными и красивыми.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста 200гр
  • авокадо 1шт
  • яблоко 1шт
  • масло оливковое 2ст.л
  • сок лимонный 1-2ст.л
  • белый салатный лук 1шт

Копченая курица хороша уже сама по себе, а в сочетании с пекинской капустой — просто объедение!

Исключительно легкий салат с освежающим летним вкусом, который, к тому же, очень быстро готовится.

Страницы